-
۵ ترفند برای تشخیص تقلب در تولید گز بهمحض دیدن بستهبندی
شنبه 11 مرداد 1399 20:21
۵ نکته برای تشخیص تقلب در تولید گز بهمحض دیدن بستهبندی گز در فروشگاههای گز فروشی در نوشته پیش رو پنج تقلب اصلی و مهم که در تولید گز میتواند تقلب محسوب شود را بهصورت مفصل شرح میدهیم. که این پنج تقلب عبارتند از: اضافه کردن آرد به ترکیبات گز کم بودن درصد مغز بیش ترین تقلب در تولید گز استفاده از مواد شیمیایی نوع و...
-
اولین انتخاب تهرانیها در بین انواع شیرینی چیست؟
پنجشنبه 9 مرداد 1399 17:52
اولین انتخاب تهرانیها در بین انواع شیرینی سالم چیست؟ چنین به نظر میرسد که فرهنگ مصرف تهرانیها در موارد مصرف انواع شیرینی های سالم و طبیعی، بهطور ترجیحی ” خرید گز اصفهان “ است و آن را بهعنوان یک میان وعده غذایی و جایگزین تنقلات مصرف میکنند. موارد مصرف گز در شهرهای مختلف اگر قبلاً گز ، فقط در فروشگاههای سطح شهر...
-
مصرف گز در تهران و سایر شهرهای ایران
چهارشنبه 8 مرداد 1399 18:23
مصرف گز در تهران و شهرهای مختلف بیشترین نقطه فروش و مصرف گز در کشور بهطور طبیعی در تهران است که فراوانی جمعیت و رونق کسبوکار، میتواند یک علت آن باشد ولی درواقع چنین به نظر میرسد که فرهنگ مصرف تهرانیها در مصرف انواع شیرینی، بهطور ترجیحی گز است و آن را بیشتر بهعنوان یک میان وعده غذایی و جایگزین تنقلات مصرف...
-
قیمت گز مظفری | بهترین گز اصفهان کدام برند است؟
سهشنبه 7 مرداد 1399 18:49
قیمت گز مظفری راههای مختلفی برای اطلاع از قیمت گز مظفری اصفهان برای خرید وجود دارد. در این نوشته سعی بر آن داریم آنها را بهصورت کامل برای شما بیان کنیم. قیمت مواد اولیه و نوع بستهبندی تولید گز ازجمله : . پسته . بادام . شکر . و … تأثیر بسزایی در تعیین قیمت خواهد داشت. مدلهای بستهبندی گز مظفری نسبت به یکدیگر دارای...
-
قیمت گز مظفری | بهترین گز اصفهان کدام برند است؟
سهشنبه 7 مرداد 1399 18:49
قیمت گز مظفری راههای مختلفی برای اطلاع از قیمت گز مظفری اصفهان برای خرید وجود دارد. در این نوشته سعی بر آن داریم آنها را بهصورت کامل برای شما بیان کنیم. قیمت مواد اولیه و نوع بستهبندی تولید گز ازجمله : . پسته . بادام . شکر . و … تأثیر بسزایی در تعیین قیمت خواهد داشت. مدلهای بستهبندی گز مظفری نسبت به یکدیگر دارای...
-
تقلب در صنایع مواد غذایی و نحوه شناسایی آن در زعفران، شیر، ادویه، گوشت و … چگونه است؟
دوشنبه 6 مرداد 1399 13:09
انواع تقلب در صنایع مواد غذایی و نحوه شناسایی آن چون مواد غذایی مرغوب و سالم، دارای ارزش زیادی بوده و همواره مورد تقاضا میباشد، گاهی ممکن است افراد سودجو و متقلب به فکر تقلب در صنایع مواد غذایی و سوءاستفاده از آن بیفتند و گاه برای کم کردن هزینههای تولید و به دست آوردن ثروتهای بادآورده به تقلبهای عجیب وغریبی دست...
-
گز بلداجی و اشتباه اکثر مردم در مورد آن ! ( آیا زادگاه گز واقعاً اصفهان است؟ )
یکشنبه 5 مرداد 1399 21:16
گز بلداجی نمادی از خلق ثروت و شکوفایی یکی از اشتباهات اکثر مردم این است که میپندارند بلداجی نام یکی از برندها و کارگاههای تولیدی گز در اصفهان است. این در حالی است که ازاینرو توقع میتوان داشت که فعالان این صنعت و مسئولین استانی نسبت به معرفی این طلای سفید حساسیت و تلاش بیشتری از خود نشان داده و با فراهم ساختن...
-
گز سازی اصفهان قدیم و معرفی ۱۰ ترفند گز فروشی
شنبه 4 مرداد 1399 13:59
گز سازی اصفهان قدیم و معرفی ۱۰ ترفند گز فروشی خصوصیات گز سازی اصفهان قدیم در این مقاله می خواهیم به شما ۱۰ ترفند گز فروشی را آموزش دهیم تا با استفاده از آن به این سوال بپردازیم که چگونه گز فروشی را شروع کنیم و چه کارهایی برای شروع و فعالیت در شغل گز فروشی نیاز است؟هرچند از خصوصیات برجستهٔ گ ز سازی اصفهان قدیم و جدید...
-
بهترین نحوه نگهداری پولکی اصفهان
پنجشنبه 2 مرداد 1399 17:27
بهترین نحوه نگهداری پولکی اصفهان در مقاله پیش رو علاوه بر معرفی یکی از سوغاتی های اصیل اصفهان به بهترین شرایط و بهترین نحوه نگهداری پولکی اصفهان و روش تشخیص نبات خوب از بی کیفیت می پردازیم. پولکی مخصوص اصفهان پولکی اصفهان با طعم های متفاوتی تهیه می شود که بتواند طعم هر نوع ذایقه ای را شیرین کند. برای نگهداری این...
-
رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت چیست؟
چهارشنبه 1 مرداد 1399 16:58
رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت بهترین وضعیت قابل تصور برای بیمار دیابتی این است که قند خون وی را ثابت نگهداریم. یکی از بهترین راهکارهای پایهای انتخاب مناسب و اصولی رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت است که در زیر کلیهٔ این خوراکیها و غذاهای مناسب را معرفی میکنیم. معرفی رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت در مقاله پیش رو...
-
خاصیت درمانی گز اصفهان
سهشنبه 31 تیر 1399 12:41
خاصیت درمانی گز اصفهان آیا گز اصفهان خاصیت درمانی دارد؟ پایه اصلی گز اصفهان باید از انگبینهای طبیعی همچون شیرخشت و ترنجبین تهیهشده باشد تا خاصیت درمانی پیدا کند. مهمترین خواص گز این شیرینی نقش موثری در تقویت عمومی و افزایش انرژی بدن دارد؛ گز هموگلوبین خون را افزایش میدهد و کمخونی را هم برطرف میکند. گز اصفهان به...
-
کنترل و درمان دیابت
یکشنبه 29 تیر 1399 11:30
کنترل و درمان دیابت با استفاده از چند نکته کنترل و درمان دیابت اگرچه دیابت بیماری خطرناکی است، اما حتی دیابت وابسته به انسولین با استفاده از تزریق انسولین قابلدرمان است. شما باید یک رژیم مناسب انتخاب کنید و دلیلی ندارد که نتوانید زندگی عادی داشته باشید، کلید کنترل و درمان هر دو نوع دیابت انسولینی و غیر انسولینی بستگی...
-
طرز تهیه گز لقمه ای در خانه
شنبه 28 تیر 1399 11:07
طرز تهیه گز لقمه ای در خانه در مقاله ذیل علاوه بر توضیحاتی در مورد تاریخچه و انواع گز اصفهان به آموزش طرز تهیه گز لقمه ای در خانه بصورت کامل و دقیق مخصوص ۱۶ نفر می پردازیم. گز اصفهان یکی از خوشمزه ترین سوغاتی های این شهر هست و اضافه بر خوشمزگی باید دقت داشته باشیم که برترین برند ها را خریداری کنیم . اصفهان پایتخت هنر...
-
راهکاری هوشمندانه از دانه به آرد گندم
جمعه 27 تیر 1399 19:49
راهکاری هوشمندانه برای رسیدن از دانه به آرد گندم نان بهعنوان مهمترین منبع تأمینکننده انرژی و پروتئین بسیاری از مردم جهان شناختهشده و اهمیت این کالای استراتژیک بر کسی پوشیده نیست، بدینجهت تولیدکننده سلامت این ماده غذایی ارزشمند کوشیدهاند، همچنین با توجه به رشد روزافزون فناوری در صنایع مختلف مخصوصاً صنایع غذایی،...
-
گز کرمانی با مغز فندق
پنجشنبه 26 تیر 1399 19:39
همه چیز در مورد گز کرمانی با مغز فندق گز اصفهان از متداولترین شیرینیهای قدیمی و سنتی ایران است که در اکثر گزهای مرغوب (همچون گز کرمانی با مغز فندق ) از گزانگبین ، شکر سفیده تخم مرغ و گلوکوز مایع(بادکا) ، انواع مغزها همچون مغز پسته یا بادام فندق و… ، ترنجبین، گلاب یا عرق بیدمشک استفاده شده و شاید بتوان گفت تنها...
-
گز بدون شکر و گز رژیمی چیست؟
سهشنبه 24 تیر 1399 18:18
تولید گز بدون شکر و گز رژیمی در این مقاله می خواهیم به اطلاعات جامعی در مورد گز بدون شکر و گز رژیمی بپردازیم و شمارا با این نوع گز ها آشنا سازیم. برای تهیه گز رژیمی بدون قند ازهیچ گونه شیرین کننده مصنوعی مثل آسپارتام یا ساخارین استفاده نشده است.تنها شیرین کننده این محصول گیاه استویا می باشد.استفاده از استویا در این گز...
-
۰ تا ۱۰۰ شربت سکنجبین
دوشنبه 23 تیر 1399 20:58
۰ تا ۱۰۰ شربت سکنجبین از زبان اطباء قدیم زکریای رازی استاد طب گیاهی در مورد شربت سکنجبین میگوید: یکی از نوشابههایی که زیاد مصرف میشود سکنجبین است که نوشیدن آن منافع بسیار دارد،یکی از منافع سکنجبین آن است که چون آن را با یخ خنک کرده و بنوشند. صفرا را میبرد و از التهاب حرارت معده میکاهد و آنچه بلغم در معده و...
-
پسیل تولید کننده گز انگبین
دوشنبه 23 تیر 1399 13:54
پیشنهادها مرتبط با معرفی گون و پسیل تولید کننده گز انگبین – در استاندارد ملی ایران به شماره ۳۰۲۳، با عنوان ویژگیها و روشهای آزمون گز بدون گزانگبین ، حشره مولد گزانگبین بانام علمی پسیلا سیلا لارینوس (سیلیلیده – Psylla csylla-Lrinus) و در استاندارد ملی ایران شماره ۲۶۱۹، ویژگیها و روشهای آزمون گزانگبین، این حشره با...
-
۵ دروغی که در مورد خوردن گز به شما گفتهاند
یکشنبه 22 تیر 1399 17:22
۵ دروغی که در مورد خوردن گز به شما گفتهاند بهندرت میتوان فردی را پیدا کرد که از خوردن گز ، شکلات و آدامس ناراضی باشد.تنوع اینگونه محصولات بهقدری زیاد است که هر سلیقه و ذائقهای را پوشش میدهند.البته علاوه بر تنوع زیاد آنها باورها و دروغهای بسیاری نیز وجود دارد.شاید شما هم با شنیدن این دروغها آنها را پذیرفته...
-
معرفی پیشکسوتان تولید گز
یکشنبه 22 تیر 1399 12:41
معرفی پیشکسوتان تولید گز و ۷ خصوصیت اخلاقی آنان امروز به معرفی پیشکسوتان تولید گز برآمدیم چرا که چنان زیسته و کارکردهاند که هنوز پس از گذشت ده ها سال هنوز خوشنامی و حسن شهرتشان زبانزد همگان است و فرزندان و نوادگان آنان نیز با تأسی به پدر و نیاکان خود، سعی بر تداوم و امتداد طریق نیکوی ایشان دارند. قدیمی ترین...
-
چالش های تولید گز اصفهان
جمعه 20 تیر 1399 16:59
چالش های تولید گز اصفهان و آینده روشن خلق ثروت با رفع آنها در مقاله حاضر سعی بر آن داریم که با چالش های تولید گز اصفهان و معرفی آنها کمکی برای شناخت آنها کردهکه با رفع چالشها میتوان اشتغالزایی بهمراتب بیشتر داشته که نتیجهٔ آن خلق ثروت از این طلای سفید است. شکرشکن شوند همه طوطیان هند زین قند پارسی که به بنگاله...
-
کاهش تولید گزانگبین
جمعه 20 تیر 1399 13:38
عوامل مؤثر در کاهش تولید گزانگبین سطوح مورد بهرهبرداری گزانگبین در طی سالیان اخیر روند نزولی نشان میدهد و حشرات مولد آن در شرف اضمحلال هست بهنحویکه در بسیاری از نقاط، برداشت گزانگبین به صفر رسیده است. عوامل مختلفی سبب انهدام حشرات، که یکی از دلایل اصلی کاهش تولید گزانگبین است. – عوامل کاهش تولید گزانگبین شامل...
-
گز غنیشده با ویتامین C
پنجشنبه 19 تیر 1399 20:17
معجزه گز غنیشده با ویتامین C در افزایش طول عمر و شادابی از مزایای گز غنیشده با ویتامین C میتوان بهسلامتی، شادابی و همچنین کاهش بسیاری از بیماریها و از همه مهمتر افزایش طول عمر اشاره کرد. گز غنیشده با ویتامین C اگرچه کمبود ویتامین C در حال حاضر نسبتاً نادر است ولی احتمالاً کمبود خفیف آن در افراد بالا است. کمبود...
-
مغزها عامل غنی شدن گز
پنجشنبه 19 تیر 1399 16:19
مغزها عامل غنی شدن گز | معرفی کامل انواع مغز های قابل استفاده در گز مغزها عامل غنی شدن گز اصفهان :گز میتواند حاوی انواع مغزها ازجمله مغز پسته ، بادام ، فندق و… باشد ولی بهجز برخی موارد اندک، تاکنون برای تولید گز فقط از مغز پسته و مغز بادام استفادهشده و گز مغز پستهای از همه پرطرفدارتر است. مغزها که بر اساس...
-
غنیسازی تنقلات
سهشنبه 17 تیر 1399 13:40
غنیسازی تنقلات بهترین میان وعده مدرسه کودکان در این نوشته در ابتدا غنیسازی در تنقلات برسی میشود و پسازآن توجیهاتی در مقاله ای دیگر در رابطه با غنیسازی گز آورده میشود. اهداف مختلف در غنی سازی مواد غذایی اصلاح کمبودهای مواد مغذی رژیم غذایی . به معنی افزودن یک یا چند ماده مغذی بیشتر از مقادیر طبیعی در یک ماده غذایی...
-
درآمد از صادرات گز اصفهان
دوشنبه 16 تیر 1399 16:46
درآمد از صادرات گز اصفهان درآمد از صادرات گز اصفهان به دنیا در این مقاله سعی شده است تا به شما اطلاعاتی در مورد درآمد از صادرات گز اصفهان به کشور های دیگر ارائه داده شود تا با مطالعه آن اطلاعاتی در مورد صادرات گز به جهان و تاریخچه آن دریافت نمایید. پیشینه تاریخی صادرات گز اصفهان پیشینهی تاریخی صدور گز به عنوان طلای...
-
فرآیند تولید انواع گز
یکشنبه 15 تیر 1399 15:29
فرآیند تولید انواع گز مخصوص | گز شکلاتی | گز رژیمی در این قسمت فرآیند تولید انواع گز شامل فرایند تولید گز مخصوص ، گز بدون شکر، گز غنیشده و گز باروکش فراورده کاکائو آورده شده است. فرایند تولید گز مخصوص چاشنی مخصوص در تولید گزهای باکیفیت بالا کاربرد دارد. چاشنی مخصوص در هر شرکت با فرمولی خاص تولید میشود. در زیر ترتیب...
-
گز با عطر گل محمدی
شنبه 14 تیر 1399 21:58
گز با عطر گل محمدی اسانس گل محمدی (گلاب) یکی دیگر از مواد تشکیلدهنده گز گز با عطر گل محمدی : یکی از مواد مورد استفاده در تهیه گز ، گلاب است. می توان گلاب را به نوعی معجزه طبیعت نامید که از آن در درمان بسیاری از دردها و بیماری موثر است. گلاب عصاره ی گل سرخ است که زمان رویش آن در فصلهای اردیبهشت و خرداد میباشد. گل سرخ...
-
گلوکز یا بادکا چیست؟
شنبه 14 تیر 1399 14:01
گلوکز یا بادکا مهمترین شیرین کنندهی صنعت گزسازی پیدایش گلوکز یا بادکا گلوکز یا بادکا حدود هفتادسال پیش که برای اولین بار شربت گلوکز از شوروی وارد ایران شد بهعنوان پایهی غذایی برای گز و بهعنوان جانشین گزانگبین انتخاب شد.همزمان با افزایش تولید گز در اصفهان و عدم تکاپوی عرضهی گزانگبین استحصالشده، شربت گلوکز یا...
-
گز غنیشده با کلسیم و ویتامین
جمعه 13 تیر 1399 14:41
گز غنیشده با کلسیم و ویتامینهای C, D برای افزایش سلامتی و زیبایی پوست گز غنیشده با کلسیم و ویتامین: برای غنیسازی گز ، موادی که به صورت طبیعی در آن ماده غذایی وجود ندارد را به آن اضافه میکنند. از طرفی گاهی آن ماده اضافهشده در ماده غذایی موجود است ولی طی فرآیندهایی مقدارشان در گز کم میشود یا از بین میرود.حال...
